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重罰7315.1萬！屢次超標的“丙二醇”添加劑，有何檢測良方？民以食為天，食品安全是不可觸碰的法律及道德底線。網紅牛奶麥趣爾兩批次純牛奶因檢測出丙二醇，被推至輿lun的風口浪尖。7月3日，麥趣爾純牛奶的檢測的結果出爐，純牛奶變“香精奶”一錘定音。8月22日，新疆昌吉州昌吉市市場監督管理局發布行政處罰決定書，經查麥趣爾集團股份有限公司在生產麥趣爾純牛奶、純牛奶的前處理環節中，將原奶導入存儲罐過程中超范圍使用食品添加劑。該食品添加劑的成分為“INS1520丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”。違反了《中華人民共和國食品安全法》...
8-24 2022
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抽絲剝繭探案三：難以捉摸的保留時間漂移小伙伴們大家好，前面我們分別對鬼峰和肩峰離奇事件進行了分析，找出了根源。最近接到實驗室小姐姐bao案稱實驗過程保留時間有規律的漂移，小伙伴描述的著實詭異，跟本探長繼續來探案吧，揭開謎底。先來看看備案筆錄：User：老師，發現主峰每一針都向后移動半分鐘。Engineer：只有保留時間移動？峰型和柱效有變化嗎？User：沒有，用了一個星期，峰已經從5分鐘漂到10分鐘了。Engineer：手動混勻走單泵還是雙泵用的混合器走樣？User：單泵……案情陳述客戶做某單糖衍生成鹽的物質A，...
8-23 2022
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蘇丹紅液相色譜檢測樣品前處理方法及為什么要用乙腈作為流動相蘇丹紅液相色譜檢測的分離原理：固定相是固體吸附劑，吸附劑是多孔性微粒物質，表面有吸附中心。樣品組分與流動相競爭吸附中心。各組分的吸附能力不同，使組分在固定相中產生保留時間不同，從而實現分離。蘇丹紅液相色譜檢測樣品前處理方法：1、提取準確稱取辣椒面樣品于三角瓶中，加入正己烷，超聲波處理后過濾，再每次用正己烷洗滌殘渣2次，直至洗出液無色。2、濃縮合并所有正己烷溶液，用旋轉蒸發儀將正己烷提取液濃縮。3、凈化將濃縮液緩慢加入到氧化鋁層析柱中，（為保證層析效果，在柱中事先保持正己烷液面...
8-19 2022
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蛋白分析利器-月旭科技助力探索蛋白質人工化學合成的奧秘1965年，中國科學家在世界上shou次人工合成牛胰島素，開啟了生命化學研究的新時代。過去數十年歷盡科研工作者的不斷努力，蛋白質的人工化學合成取得了巨大進步。相較于自然界的生物合成，化學合成可創制具有各種精確控制結構及非天然結構的人造蛋白質，對于發展滿足我們需求的蛋白質工具和蛋白質產品帶來了新機遇。近期科研工作者們在化學合成蛋白領域又取得了新的成果，并應用了月旭科技的相關色譜柱產品，快來隨小編一起飽嘗科研的饕餮盛宴吧！化學合成大型鏡像聚合酶并實現鏡像DNA信息存儲WELCH據...
8-17 2022
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普通液相色譜柱和高效液相色譜柱的區別普通液相柱與高效液相柱的原理都是一致的，只不過后者是高效的可以縮短檢測的時間，節省流動相，大大節省時間。普通的液相色譜柱的徑口一般是是5um，高效液相色譜柱的徑口一般在3.5um有的在3um甚至在1.7um，相比之下高效液相柱比普通液相柱徑口更小，管長更短、柱壓大，而普通液相柱承受不住高壓，所以沒有高效液相柱那樣可以充分發揮色譜柱的作用，快速分離樣品。我們也可以這樣理解：液體流入高效液相譜柱流速遠遠大于普通液相柱的流速，就比如在同樣的工作環境之下，流入普通液相柱的液體就像是一...
8-16 2022
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知識分享：液相色譜中使用的連接件（一）在談到液相色譜組成時您會想到什么？泵、進樣器或者檢測器？這些確實非常關鍵，但還有一類部件經常被大家所忽略，這就是連接件和管路。這些部件看似不起眼，然而卻會對系統的表現起到非常關鍵的作用。小編會分幾期的文章來和大家聊一聊這些連接件，期待小伙伴們能有所收獲！各種類型的接頭什么是連接件？詞典上的解釋：用于連接、調整或配合其它部件的小零件（如在管道系統中）。通俗地說連接件就是用于連接、調整或改造管路的部件。它不光用于不同模塊的連接，同一模塊內部也會用到很多的連接件。連接件的基本常識連...
8-16 2022
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保護柱選擇和使用指南相信小伙伴們都遇到這類情況，遇到基質復雜，比如含油脂類的、蛋白類或者做中藥材項目，分析柱很容易出現柱壓升高、峰形變差、柱效下降等問題。直接更換分析柱的話成本太高，對色譜柱做異常維護也要花費太多時間，那這種情況，可以加裝保護柱，來延緩色譜柱的使用壽命。#保護柱有哪些作用呢？首先，過濾物理污染。HPLC色譜系統長期運行在高壓狀態，密封墊不可避免會產生細小的物理顆粒，對色譜柱進口處造成永jiu堵塞。保護柱可以有效阻擋顆粒物對色譜柱的損傷；其次，延緩化學污染。色譜柱對目標物的分離，主...
8-15 2022
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凝膠制備液相色譜儀的特點與主要應用領域說明凝膠制備液相色譜儀是由前端色譜分離系統、檢測器和軟件組成的多檢測器GPC/SEC系統，用于合成高分子和天然高分子，以及蛋白質的特性分析。可以針對各種應用提供信息量，加速這些分子的研究進程，是大學的理想之選。它可以減少維修費用和停機時間，同時通過易用直觀的軟件提高產能。凝膠制備液相色譜儀的特點：1、采用了自動進樣器與全封閉樣品瓶，可以實現無人操作，節省人力；2、使用高精度HPLC分析色譜泵，重現性良好；3、可配套使用市場上所有常規凝膠色譜柱；4、儀器可使用全封閉進樣瓶，具有洗針...
8-13 2022
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